贵州金沙窖酒酒业有限公司介绍
简介：贵州金沙窖酒酒业有限公司（原贵州金沙窖酒厂）是贵州省中级酒专业酿造厂。经过数十年的不懈努力，企业已经形成为以酱香型金沙回沙酒为主导产品，兼有浓香型金沙窖酒、金沙粮液等高、中、低档30个品种风格各异的产品格局。 法定代表人：石峰 成立时间：2007-07-18 注册资本：10000万人民币 工商注册号：522424000083088 企业类型：有限责任公司(国有控股) 公司地址：贵州省毕节市金沙县大水
请问有谁了解金沙酒厂吗
其中金沙回沙酒厂就是一家，它是贵州老牌名酒，小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市，是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒，具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。金沙窖酒厂始建于1951年,是省中级酒专业酿造,厂址位于黔北金沙县城东北方向九公里处的大水。这里群山起伏、林泉丰茂,与国酒之乡茅台镇紧紧相。典型的亚热带季风性湿润气候和清纯的的天然优质矿泉水，为发展酿造业创造了得天独厚的条件。 “金沙窖酒”和“金沙回沙酒”具有悠久的历史，《黔西州续志》记载，早在清代光绪十年，便有“村留宾不用赊”的诗句赞誉。解放后，我厂继承了传统生产工艺之精华，坚持科学酿造，生产日益发展产品质量日趋稳定提高。
金沙回沙酒怎么样啊
金沙酒产自贵州省毕节市金沙县，其位于赤水河上游流域。现在的金沙酒主产大曲酱香型白酒，是贵州的一大酱香白酒品牌。说到金沙酿造酱香型白酒，可溯源到民国时期，其于上个世纪30年代初，茅台技师刘开庭回到金沙，在安底镇乡绅黄慎初的慎初酒坊里，按茅台工艺酿造出的“慎初斗酒”。
金沙窖酒跟金沙古酒哪个正宗
金沙窖酒和金沙古酒都是贵州毕节金沙县两大著名，酱香型白酒生产商，都采用当地特有的红缨高粱为原料，均采用二次投料，八次发酵，七次蒸馏取酒，均在历史上与茅台酱香师承一脉，又都处于中国美酒河畔，造就二者的酱香型白酒都很正宗，差别不大，是百姓心中的好酒。
金沙窖酒的正宗
金沙窖和金沙古，目前都很火的两款酱酒，这两款酒都是金沙县的酒厂。但不是一个厂。
开瓶闻气味，金沙窖酒的酱味还是很明显的，金沙古酒的话，闻不到太大的酱味和酒味。
入口，金沙窖酒甘醇，酱味在嘴里停留的时间还是可以的。喝金沙古的时候并没有感觉是在喝酒。口味非常的淡。
金沙窖酒和金沙回窖区别
区别如下
金沙窖酒与回沙都是贵州金沙窖酒酒业有限公司的的主打系列产品，回沙酒是毕节的老牌名酒，以小麦制曲，采用了两次投料，九次蒸煮，八轮发酵，七次摘酒的茅台工艺酿造的大曲酱香型白酒，品质好。金沙窖酒是以金沙酱酒为原料经过窖藏年份后上市的另一品牌。二者工艺有所不同，价格略显梯度，市场准入度不同的两大好酒。
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